餃子是我們中國人的傳統美食，每逢佳節家人團聚的時候都會包一些餃子，可以根據自己的喜好包各種各樣的餡，其中它的“皮”就是用東北淀粉制作而成的，那么你知道它是如何制作出來的嗎？接下來我們就來一起了解一下吧。 

①碗里(li)放豬肉(rou)餡(xian)300克，倒入(ru)料酒15克，醬油(you)15克，鹽(yan)1/2小湯匙，雞精適(shi)量，香油(you)適(shi)量，把它們攪拌均(jun)勻，倒入(ru)熱油(you)適(shi)量，繼續攪拌。再倒入(ru)韭菜130克，攪拌一下。 

②開始(shi)包餃(jiao)子。我比較習慣先(xian)讓(rang)餃(jiao)子皮(pi)中間對折，再(zai)從(cong)(cong)兩(liang)邊(bian)開始(shi)捏。覺得包餃(jiao)子麻煩的從(cong)(cong)超市買速凍(dong)的也可以。 

③鍋內(nei)熱油(you)(you)，把餃子(zi)擺放好，倒入(ru)(ru)1：12比例的水淀(dian)粉65克，蓋上鍋蓋，小火燜(men)8分鐘，將鍋內(nei)水分收干，沿鍋邊(bian)倒入(ru)(ru)香油(you)(you)，扣盤翻鍋就可(ke)以(yi)啦。 

以(yi)上就是東北淀粉制作餃子的具體流程，如果您(nin)想了(le)解關于這方面(mian)更多的信息可以(yi)通過聯系電話(hua)，公司(si)官網(wang)與我們取得聯系，我們將(jiang)會以(yi)飽滿的熱情接待每一位客戶。希望閱讀完這篇文(wen)章可以(yi)對(dui)您(nin)有所幫助。