沈陽雷仕淀粉有限公司主要經營雷仕淀粉、東北淀粉、淀粉批發等業務，目前銷售地域已經不僅局限于沈陽、哈爾濱、吉林等東北區域，我公司在江西南昌、浙江等地的業務量也不斷上升；本公司所生產的玉米淀粉 (corn starch) 又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。
玉米(mi)淀粉常用作布丁等食品的凝(ning)固劑。在制造(zao)環保(bao)制品中也有多種用途。例如，2004年日本(ben)的(de)先鋒公司發表了一(yi)種用玉米淀粉制成(cheng)的(de)藍光(guang)光(guang)碟，可自然降解。
玉米面(mian)中(zhong)含(han)鈣、鐵(tie)質較多，可防止高血壓、冠心病。
