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來(lai)源://ipeozrh.cn/news797588.html發布時間(jian):2017/9/19 0:00:00
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1、100g玉米淀粉+100g水(600克水中的100克),混(hun)(hun)合均勻(yun),一定要完全混(hun)(hun)合,不(bu)要有結塊。
2、剩下的500g水燒(shao)開后(hou)轉(zhuan)小火,把步的混合液(ye)(ye)體緩慢(man)倒(dao)入,邊(bian)倒(dao)邊(bian)快速(su)攪拌,直(zhi)到鍋中的液(ye)(ye)體相對(dui)固化(hua)并成透明狀(zhuang)。
3、倒入不(bu)粘盤里,或用(yong)普通盤子(zi)刷點油放在(zai)盤子(zi)里就好,冷卻后(hou)放冰箱冷藏2-4小時后(hou)拿出調(diao)味(wei)。
4、切條裝盤,口味依自己喜歡就(jiu)好