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淀粉(fen)我們都知(zhi)道是用來勾芡(qian)、增強肉的滑嫩程度(du)等，但是淀粉(fen)出了在食用方面的作用，在其他的領域也(ye)有應用哦！

1、提(ti)供(gong)人(ren)體所需(xu)的能量(liang)：淀粉在水(shui)解后(hou)會(hui)得到(dao)葡萄糖，是人(ren)體所需(xu)的物質。

2、造紙(zhi)：這一(yi)點你一(yi)定覺得很神奇，其實(shi)淀粉可以增加肉質的鮮嫩程度，在造紙(zhi)中就(jiu)可以增強紙(zhi)的光(guang)滑程度，更加的耐油脂。

3、用(yong)來制(zhi)作食品：涼粉、火(huo)腿腸等等都使用(yong)以(yi)淀粉為原材料制(zhi)作而(er)成的(de)。

以上(shang)就是(shi)一些(xie)淀(dian)(dian)粉的用(yong)途(tu)，還(huan)可以制作(zuo)氫氣(qi)等，因為淀(dian)(dian)粉的價格(ge)低(di)廉，在許多(duo)工業(ye)中也受到了歡迎，隨著技術的發展淀(dian)(dian)粉，雷仕淀(dian)(dian)粉分享淀(dian)(dian)粉的具體用(yong)途(tu)淀(dian)(dian)粉還(huan)會有更多(duo)的作(zuo)用(yong)。

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我們日常生活中使用(yong)淀(dian)粉就(jiu)是(shi)用(yong)來掛糊、勾芡、加(jia)入肉中，一般(ban)餃子皮、餡餅皮等都是(shi)用(yong)面(mian)粉做的(de)，那么淀(dian)粉就(jiu)做不(bu)了任何(he)食物(wu)嗎，其實不(bu)是(shi)的(de)，淀(dian)粉除了也可以面(mian)粉一樣應用(yong)，還可以制作以下食物(wu)。

1、涼(liang)粉：夏(xia)季消暑降溫(wen)的必備可以說是涼(liang)粉了，涼(liang)粉不僅可以當作甜品吃，還可以放(fang)入醋(cu)、麻(ma)油等(deng)(deng)等(deng)(deng)，吃法(fa)非常多樣，而涼(liang)粉就(jiu)是用淀粉制作的，

2、淀粉饅頭(tou)：使用(yong)淀粉制作的饅頭(tou)更加的柔軟，制作方法也非常的簡單。

3、各(ge)種(zhong)油炸(zha)食(shi)物：常見的(de)(de)就是各(ge)種(zhong)油炸(zha)食(shi)物的(de)(de)外皮了吧，淀(dian)粉(fen)掛糊(hu)的(de)(de)好壞(huai)關(guan)系著(zhu)油炸(zha)食(shi)物的(de)(de)軟硬程度。

海鷗(ou)許多其他的(de)(de)吃法，比(bi)如(ru)腸粉(fen)(fen)(fen)、粉(fen)(fen)(fen)皮等都是使用淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)制(zhi)作而(er)(er)成的(de)(de)，我們常吃的(de)(de)土豆粉(fen)(fen)(fen)也是因為(wei)含有(you)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)才(cai)可以制(zhi)作而(er)(er)成，淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)吃法非常多。

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