
為了把寵物飼料淀粉能夠應用在更多的地方我們需要不斷的對于他的整個的性質進行改良,這樣才能夠充分的保證我們在任何時候都能夠使用到寵物飼料淀粉,而且對于寵物飼料淀粉來說他的變性的方式也是不一樣的,不同的變性方式對于寵物飼料淀粉來說都有不同的優缺點,我們可以根據我們不同的需要去選擇不同的寵物飼料淀粉。那么你知道幾種寵物飼料淀粉變性的方法呢?
1、物理變性(xing)
預糊化(α-化)淀粉、γ射線、超高頻輻射處理淀粉、機械研磨處理淀粉、濕熱處理淀粉、預糊化淀粉、油脂變性淀粉、煙熏變性淀粉、擠壓變性淀粉、金屬離子變性淀粉、超高壓輻射變性淀粉等。
2、化學(xue)變性
用(yong)各種化(hua)學試劑處(chu)理得到的(de)變性(xing)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)。其中有兩大(da)類(lei):一類(lei)是使淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)分子量(liang)下降,如酸(suan)解淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)、氧化(hua)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)、焙烤糊精等(deng);另一類(lei)是使淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)分子量(liang)增加,如交(jiao)聯淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)、酯化(hua)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)、醚(mi)化(hua)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)、接(jie)枝淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)等(deng)。
3、酶法變性
(生物改性):各種酶處理淀(dian)粉(fen)。如α、β、γ-環狀(zhuang)糊精、麥芽糊精、直鏈淀(dian)粉(fen)等。
4、復合變性
采(cai)(cai)用兩(liang)種以上處(chu)理方(fang)法得到(dao)(dao)的變(bian)(bian)性淀(dian)粉。如氧化交聯淀(dian)粉、交聯酯(zhi)化淀(dian)粉等。采(cai)(cai)用復(fu)合變(bian)(bian)性得到(dao)(dao)的變(bian)(bian)性淀(dian)粉具有兩(liang)種變(bian)(bian)性淀(dian)粉的各自優點。