相(xiang)信(xin)大(da)(da)家(jia)都吃過香噴(pen)噴(pen)的(de)土(tu)豆(dou)餅，水晶水餃，五(wu)彩拉皮(pi)，可(ke)是(shi)大(da)(da)家(jia)知道嗎，想(xiang)要(yao)做出好的(de)食物好的(de)食材是(shi)必不可(ke)少的(de)，下面小編就跟(gen)大(da)(da)家(jia)一(yi)起(qi)介(jie)紹一(yi)下如何選擇好的(de)土(tu)豆(dou)淀粉，東北土(tu)豆(dou)淀粉哪(na)家(jia)比(bi)較好？

  我(wo)們(men)如何辨別土(tu)豆淀(dian)粉的(de)(de)好壞，以(yi)及它的(de)(de)純(chun)度呢？我(wo)們(men)都知道(dao)淀(dian)粉遇碘(dian)(dian)時會變(bian)(bian)藍(lan)，因為(wei)碘(dian)(dian)酒(jiu)里含碘(dian)(dian)，我(wo)們(men)可以(yi)滴入少量的(de)(de)碘(dian)(dian)酒(jiu)看看是否變(bian)(bian)藍(lan)，來判斷(duan)土(tu)豆淀(dian)粉的(de)(de)純(chun)度。那么(me)東北(bei)土(tu)豆淀(dian)粉哪家(jia)(jia)比(bi)較好，大(da)家(jia)(jia)比(bi)較認可呢？

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