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東北淀粉腸的制作方法！

相關標簽：東北淀粉,

     小編近期一款特別的美食，作為吃貨的我只要一有空余時間我就會利用起來進行旅游，吃遍各地美食，接下來，小編就分享小編近期常吃的一個美食—東北淀粉腸。東北淀粉腸是東北三省這邊比較流行的特色之一，它口感非常純正、香味濃郁，并且它還有助于消化。接下來，小編就與大家分享一篇有關東北淀粉腸的新聞，希望大家會喜歡！

  1. 自(zi)己絞的肉/回來自(zi)己洗干凈(jing)


  2. 姜末、蒜末、五香粉、十三(san)香少許(xu)、香油少許(xu)

  3. 淀(dian)粉(fen)先用涼水(shui)澆開、在用沸水(shui)燙開一定要用熱水(shui)哦、這步很關(guan)鍵。

  4.  這(zhe)是灌好(hao)的成品、我用的是羊腸衣(yi)、腸衣(yi)要空出10厘米、將口打(da)結或用棉線(xian)都(dou)可以扎緊(jin)、每一段都(dou)要留(liu)空間(jian)

  5. 鍋里放入蔥段、姜片、八角、花椒、鹽、煮開后小火、不要蓋蓋子、要用針在腸子上扎眼防止腸子炸開。
  6. 煮好就可以吃了、（我比較喜歡上了顏色的）
  7. 開始上色、鐵鍋里放錫紙放入紅茶、
  8. 在鍋里放一個簾子
  9. 腸要放涼后、放進鍋里開始上色、鍋蓋一定要蓋嚴不能有水、大火6分鐘、關火在燜10分鐘。

  10. 好了出(chu)鍋、我的顏(yan)(yan)色(se)上的不是很深、想要(yao)顏(yan)(yan)色(se)深一些(xie)就(jiu)時間久一點。

大家(jia)了解了東北淀粉腸的(de)(de)(de)做(zuo)法，每天上下班回到(dao)家(jia)里也(ye)會(hui)(hui)想要嘗試東北淀粉腸制作工(gong)藝(yi)，我(wo)們(men)能(neng)夠吃到(dao)如此(ci)可(ke)口的(de)(de)(de)食物，我(wo)想我(wo)們(men)的(de)(de)(de)心(xin)情也(ye)會(hui)(hui)變(bian)得舒暢。想要嘗試東北淀粉腸的(de)(de)(de)朋友趕快(kuai)動(dong)氣你們(men)的(de)(de)(de)雙手(shou)一起來制作吧！

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