在進行淀粉批發的(de)時候要對源頭(tou)進(jin)行(xing)(xing)控制(zhi)，要選擇優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)淀(dian)(dian)粉(fen)批發(fa)供(gong)應商(shang)(shang)，并且要對供(gong)應商(shang)(shang)的(de)生產環(huan)境、工藝流程和產品的(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量進(jin)行(xing)(xing)評估(gu)，要保障(zhang)采購的(de)淀(dian)(dian)粉(fen)符合(he)標(biao)準和要求。要對淀(dian)(dian)粉(fen)批發(fa)的(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量進(jin)行(xing)(xing)嚴格的(de)檢查(cha)，要對每一(yi)個(ge)批次的(de)產品進(jin)行(xing)(xing)嚴格的(de)檢驗(yan)，可以多選擇幾個(ge)樣(yang)本進(jin)行(xing)(xing)檢驗(yan)，其中包括外觀、色澤、水(shui)分等要點進(jin)行(xing)(xing)準確的(de)測量和檢查(cha)，要符合(he)國家相(xiang)關的(de)標(biao)準。

要(yao)對(dui)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)批發(fa)(fa)的儲存(cun)進行(xing)(xing)有(you)效的管理，淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)在存(cun)放(fang)(fang)的時候(hou)要(yao)放(fang)(fang)在干燥、通風、避(bi)光的倉庫(ku)中，避(bi)免(mian)(mian)(mian)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)的受潮、發(fa)(fa)霉和變質(zhi)，還要(yao)定(ding)期的對(dui)倉庫(ku)進行(xing)(xing)清潔(jie)工作，有(you)效的避(bi)免(mian)(mian)(mian)細(xi)菌的滋生。淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)批發(fa)(fa)的時候(hou)要(yao)有(you)運(yun)輸(shu)(shu)的保障，選擇穩定(ding)的運(yun)輸(shu)(shu)方式，避(bi)免(mian)(mian)(mian)在運(yun)輸(shu)(shu)的途中受到(dao)污染和損(sun)壞，還要(yao)對(dui)運(yun)輸(shu)(shu)的車輛進行(xing)(xing)消毒，避(bi)免(mian)(mian)(mian)交叉(cha)感(gan)染。還要(yao)對(dui)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)批發(fa)(fa)的員工進行(xing)(xing)標準(zhun)化的培訓，可以處理質(zhi)量的問題(ti)，提高(gao)整體的水(shui)平。